清水商事では「中食事業」と「外食事業」、「商社事業」を行っております。
業務用食用油脂や、冷凍食品、乾物、国産食品、漬物、粉類の取扱があり、メジャーな食品会社のもとより、ローカルであまり知られていないけれど、非常に質の高い食品の発掘にも日々取り組んでおります。